Embutidos
Entrepeñas, S.L. (http://goo.gl/EdwNo2) es una empresa familiar de tercera
generación, que fue fundada en 1948 y se dedica a la elaboración artesanal de
productos derivados del cerdo y vacuno.
Situada en Geras de Gordón provincia de León, en
un valle bañado por el río Casares, afluente del Bernesga, con 1200 metros de altitud y microclima de
heladas frecuentes, soporta unas condiciones
climatológicas que resultan ideales a la hora de madurar unos embutidos
artesanos de calidad.
Las principales
características de la empresa son:
- Fabricantes de embutidos artesanos de León y respetando la tradición.
- Selección cuidadosa de los mejores ingredientes naturales procedentes de las tierras leonesas.
- Sinónimo de excelencia, confianza e intenso sabor.
Podemos destacar los siguientes
embutidos:
El Salchichón Extra Ahumado Herradura de “Embutidos Entrepeñas”
El Chorizo Extra Ahumado Agridulce de “Embutidos Entrepeñas”
El Chorizo Extra Picante de “Embutidos Entrepeñas”
El Lomo Embuchado Ahumado de “Embutidos Entrepeñas”
La Cecina de León de “Embutidos Entrepeñas” Producto exclusivo de León siendo un jamón de vacuno único, registrado y protegido como Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) debido a sus características.
Todos ellos se obtienen
seleccionando los mejores trozos de jamón
de cerdo, sometidos a un largo proceso de curación natural al aire, incluyendo
un ligero ahumado con leña de roble para obtener estos increíbles sabores y
olores de antaño.
Disfrútalos en estas
fiestas desde www.tuchistera.com
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