Hoy
os vamos a sorprender con una La Cerveza
natural artesana 69, elaborada en Chinchilla de Montearagón (Albacete), que
se caracteriza por utilizar solamente
ingredientes naturales, sin aditivos, antioxidantes o estabilizantes. Se
presenta sin pasteurizar y la carbonatación se produce de forma natural, a
través de un nuevo proceso de fermentación dentro de la botella.
La
empresa “Cerveza Artesana de Albacete 69,
S.L.” es respetuosa con el medio
ambiente y está adherida al Plan Nacional de Tratamiento de Residuos y
también tiene implantado el Sistema de Reutilización del agua y la energía.
Actualmente
produce 3 tipos de cerveza y todas
ellas disponibles en formato de 33, 50 Y 75 centilitros y cajas de 6 y 12
unidades, pero siempre en función del stock y la demanda:
Red Ale:
1) Red Ale: La
Cerveza natural artesana 69 Red Ale (tipo
Ale y estilo Irish Red Ale) se elabora siguiendo los cánones del más puro
estilo irlandés, utilizando los ingredientes tradicionales propios del mismo (http://www.tuchistera.com/cerveza-artesana/162-cerveza-artesana-69-red-ale.html)
Amargor: 22
IBU´s.
Color: 25
EBC.
Adjuntamos
su nota de cata para que os hagáis una idea quien no la haya probado:
Cata a la vista:
Color rojizo.
Cata en nariz:
Aroma suave a maltas tostadas y caramelo.
Cata en boca:
Sabor suave con ligeras notas de regaliz, chocolate o café.
2) American Ale: La
Cerveza natural artesana 69 American Ale (tipo Ale y estilo American Pale Ale) está
elaborada con lúpulos originales de EE.UU., cuya principal cualidad es la
capacidad de producir cervezas muy aromáticas (http://www.tuchistera.com/cerveza-artesana/163-cerveza-artesana-69-american-ale-12-ud.html)
Alcohol:
5,5% Vol.
Amargor: 32
IBU´s.
Color: 16
EBC.
Acompañamos
su nota de cata:
Cata a la vista:
Color claro, con espuma blanca, fina y esponjosa.
Cata en nariz:
Intenso y variado, con toques florales y a pino.
Cata en boca:
Sabor refrescante a frutas cítricas y tropicales (pomelo, maracuyá), y con
ligero toque picante. Amargor moderado.
3) Golden Ale:
Los
cerveceros de Colonia en Alemania, donde es original este estilo, la definen
como una cerveza de aperitivo.
De
color dorado claro, y con sabor ligeramente afrutado y seco, muy fácil de
beber.
Espuma
de color blanco. Resulta fina y esponjosa y con un bajo amargor.
Alcohol:
4,8% Vol.
Amargor: 21
IBU´s
Color: 8
EBC.
Siempre
nos identificamos con productos NATURALES, SANOS Y SOBRE TODO ARTESANALES.
¡Probad esta cerveza con vuestros amigos y los sorprenderás con www.tuchistera.com!
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